24 oct 2019
Thématique: 

Une partie de la commission Alimentation a visité la cuisine centrale, où sont fabriqués, tous les jours, 13 000 repas pour les cantines de Créteil mais également d'Alfortville et de Limeil Brévannes !

Les enfants ont pu découvrir :

  • les magasins, réfigérateurs et congélateurs où sont conservés les matières premières, 
  • la chaîne d'emballage des plats cuisinés,
  • les lieux de stockage et d'acheminement vers les écoles 
  • et bien sûr le personnel qui préparent les repas tous les jours !

Pour avoir plus d'informations sur le fonctionnement de la cuisine centrale, suivez ce lien >>>>

 

Pour connaitre le menu de la semaine, >>> suivez ce lien <<<<